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[会议论文] 作者：尚军,吴燕燕,李来好,杨贤庆,刁石强,陈胜军,岑剑伟,
来源：“亚运食品安全保障与广东食品产业创新发展”学术研讨会暨2009年广东省食品学会年会 年份：2009
本文以合浦珠母贝开珠后的贝壳为原料，研究制备碳酸钙、丙酸钙的工艺技术。通过分析贝壳粉颗粒大小和酸的品种、浓度及用量对酸溶率的影响，结果表明：100目的贝壳粉与4mol/L，的盐......
[会议论文] 作者：尚军[1]吴燕燕[2]李来好[2]杨贤庆[2]刁石强[2]陈胜军[2]岑剑伟[2],
来源：“亚运食品安全保障与广东食品产业创新发展”学术研讨会暨2009年广东省食品学会年会 年份：2009
本文以合浦珠母贝开珠后的贝壳为原料，研究制备碳酸钙、丙酸钙的工艺技术。通过分析贝壳粉颗粒大小和酸的品种、浓度及用量对酸溶率的影响，结果表明：100目的贝壳粉与4mol/L，的盐......
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