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[会议论文] 作者：程林友,陈建雄,苏加乐,黄中艺,谢百波,周詹姆斯,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会 年份：2022
目的探索传统滋补食品的营养最佳吸收方式,使名贵滋补食品物有所值。在人类进化的过程中,人的肠道也跟随着人的饮食习惯变化而进化,人体内肠道消化酶和肠道微生物在饮食偏好的选择中不断优胜劣汰,形成了以人体主要消化食物为基础的消化道系统,而对于不常食用的......
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