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[会议论文] 作者：李学鹏,励建荣,仪淑敏,王彦波,
来源：2012中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨江西省食品科学技术学会学术年会 年份：2012
用不同浓度的壳聚糖(溶于1％植酸)溶液作为涂膜剂对中国对虾进行涂膜处理,在0℃条件下贮藏.以感官评定、细菌总数、pH、TVB-N值作为鲜度指标,研究了壳聚糖涂膜对中国对虾的...
[会议论文] 作者：李学鹏;励建荣;王彦波;仪淑敏;,
来源：2012中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨江西省食品科学技术学会学术年会 年份：2012
以考察肌肉蛋白成分含量、蛋白质种类、TCA可溶性肽、ASN、FAA等的变化为内容，研究了中国对虾在不同冷藏温度下肌肉蛋白质的降解规律.结果显示，不同温度(4℃、0℃、-2℃)贮...
[会议论文] 作者：李学鹏;励建荣;王彦波;仪淑敏;,
来源：中国食品科学技术学会第九届年会 年份：2012
从蛋白质变性的角度出发，研究中国对虾在不同温度冷藏条件下蛋白质的生化特性和组织结构的变化，旨在选出中国对虾的新鲜度评价指标，同时为中国对虾在贮藏过程中品质变化规律......
[会议论文] 作者：李学鹏,励建荣,王彦波,仪淑敏,
来源：中国食品科学技术学会第九届年会 年份：2012
用不同浓度的壳聚糖(溶于1％植酸)溶液作为涂膜剂对中国对虾进行涂膜处理,在0℃条件下贮藏.以感官评定、细菌总数、pH、TVB-N值作为鲜度指标,研究了壳聚糖涂膜对中国对虾的...
[会议论文] 作者：李学鹏,励建荣,王彦波,仪淑敏,
来源：2012年中国水产学会学术年会 年份：2012
采用感官评价、化学评价、物理评价和微生物评价等方法,对不同冷藏温度条件下中国对虾的品质变化进行综合评价.结果显示,中国对虾在4℃、0℃、-2℃贮藏过程中反映品质变化的主要指标依次是感官评分、化学指标、质构特性(硬度、弹性、凝聚性、回复性、胶性、咀嚼......
[会议论文] 作者：吴学新,周桂芳,单淑萍,
来源：七省市第十二届建筑市场与招标投标联席会 年份：2012
招标投标中存在的根本问题是如何有效利用相关法律、法规、规定与制度，从而保障招标投标活动相关理论与实践的有机结合。招标投标中存在的主要问题来源于招标环节，招标文件......
[会议论文] 作者：仪淑敏,李学鹏,励建荣,
来源：2012中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨江西省食品科学技术学会学术年会 年份：2012
以粘质沙雷氏菌为研究对象，研究了茶多酚的抑菌作用和抑菌机理.首先通过抑菌实验确定了茶多酚对粘质沙雷氏菌的最小抑菌浓度为0.0375％.研究了茶多酚对粘质沙雷氏菌生长曲线的影响.通过茶多酚对碱性磷酸酶和三磷酸腺苷酶，以及细菌总蛋白和膜蛋白影响的研究，结果表明：......
[会议论文] 作者：王育梅,王学义,
来源：中华医学会第十次全国精神医学学术会议 年份：2012
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[会议论文] 作者：王庆学,王立平,
来源：2012年中国电机工程学会年会 年份：2012
发电厂升压站和输电系统变电站运行的复合套管在快速积污受潮,如脏雨、脏雪等气象条件下,其防污安全裕度小,甚至出现闪络。研制设计特殊的伞裙结构,采用增爬裙技术可显著提高...
[会议论文] 作者：王新娥,王学剑,
来源：2012年全国中青年农业经济学者学术年会暨全国高等院校农林经济管理学科院长(系主任)联谊会 年份：2012
文章从果品冷链物流的内涵入手,在深入剖析新疆果品冷链物流发展现状的基础上,分析新疆果品冷链物流的需求趋势,最后结合实际提出适合新疆果品冷链物流发展的路径.建议加大政...
[会议论文] 作者：王方兵,王学寨,
来源：中国公路学会桥梁和结构工程分会2012年全国桥梁学术会议 年份：2012
在小箱梁安装完成后,即进行桥面湿接缝的施工,在施工完成后,过一段时间在桥下观察,发现个别桥面板现浇段出现析白现象.针对析白的原因进行分析,笔者认为析白产生的原因是混凝...
[会议论文] 作者：管淑玉,梁生旺,王淑美,
来源：中华中医药学会中药分析分会第五届学术交流会 年份：2012
中药制剂分析是中药类专业的一门主干专业课程,实践性强,结合实际紧密.本文讨论了中药制剂分析课程的教学现状,及虚拟实验室的应用特点,并对实践效果进行了分析和总结.旨在讨...
[会议论文] 作者：王淑然,叶俊杰,
来源：中国眼底病论坛暨全国眼底病专题学术研讨会 年份：2012
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[会议论文] 作者：黄金芳;王淑芬;,
来源：第六届首都特色行业院校改革与发展论坛 年份：2012
中国劳动关系学院是中华全国总工会直属的一所普通高等院校,具有很强的行业特色,在跨专业综合实验课程的设计上,不仅涵盖了传统经济管理学科下的主要专业,而且融合了多个特色...
[会议论文] 作者：王义,何淑贞,
来源：第五届石油天然气管道安全国际会议暨第五届天然气管道技术研讨会 年份：2012
针对强度级别不同的管线钢X80和L360对接的焊接工艺进行研究。分析钢材焊接性，确定出预热温度和层间温度，选择了焊接材料，并进行了坡口设计。同时根据Q／SY GJX0121-2008和XQ-...
[会议论文] 作者：高淑杰,王尔,
来源：2012年中国运动生理生化学术会议 年份：2012
目的：随着人民生活水平的提高,心血管疾病已成为我国中老年的常见病.高脂血症和脂蛋白代谢异常是动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病发生的重要危险因素.有氧运动影响血脂代谢、自由基代谢,可以降低血脂,提高机体抗氧化能力.本研究对坚持参加长跑运动的中年人进行......
[会议论文] 作者：陈淑琴,王荣,
来源：中华护理学会第16届全国手术室护理学术交流会议 年份：2012
本文分析了手术室外来器械的进入程序，探讨了外来器械的管理方法，并进一步讨论了手术器械管理的安全隐患及保障措施。...
[会议论文] 作者：王淑新, 张海锋, 王鑫玉, 任淑霞,,
来源： 年份：2012
为了猪瘟、猪口蹄疫和猪繁殖与呼吸综合征病(高致病性蓝耳病)的免疫工作选出一个高效的免疫程序,对4个免疫程序的免疫效果进行检测,结果表明:口蹄疫、猪瘟同步免疫对抗体的产...
[会议论文] 作者：王学廉, 殷继成,,
来源： 年份：2012
达古雪山位于四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县境内,海拔5100余米,山顶终年积雪。雪山的北坡和南坡发育有厚60~200m的现代山地冰川,即达古冰川。它是青藏高原最东缘、离大城市...
[会议论文] 作者：王鸿,乔学利,
来源：山东铁道学会铁路运输安全学术研讨会 年份：2012
针对济南西站电气化改造初期接触网布局,对影响电气化条件下行车安全因素进行分析,提出优化接触网布局改造的建议,达到减少电气化条件下的行车安全问题发生的几率,确保列车运...
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