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[会议论文] 作者:王瑞;张慜;,
来源:第十二届全国干燥会议 年份:2009
微波冷冻干燥是一种新的食品干燥技术。本文研究了微波功率,物料厚度,装载量和物料温度上限控制等因素对即食蔬菜汤料微波冷冻干燥过程和感官品质的影响。结果表明,即食蔬菜汤料......
[会议论文] 作者:段续,张慜,
来源:第十二届全国干燥会议 年份:2009
针对传统干制技术周期长,复水困难,活性成分损失率大这一问题,本文拟寻找一种合理的干制海参方法,既能有效保存海参中的活性成分.同时操作成本较低。研究了不同干燥工艺对海参活......
[会议论文] 作者:段续,朱文学,张慜,
来源:第六届长三角科技论坛—营养分论坛暨江苏省营养学会第五届学术会议 年份:2009
本文探讨了海参的营养价值及相关研究进展,介绍了海参的主要加工方法,对干制海参存在的问题及新兴干制方法做一总结。...
[会议论文] 作者:段续,张慜,朱文学,
来源:2009年近代农产品和食品加工技术及装备学术年会 年份:2009
由于海参离开海水后很快会发生自溶,所以海参一般都是脱水后在市场上流通。传统的海参干制方法耗时太长,而且品质较差;真空冷冻干燥方法可以获得品质优良的海参干制品,但能耗太大。为了寻找一种能够替代冷冻干燥的干燥方法,将微波作为冷冻干燥的热源,进行微波辅助冷冻......
[会议论文] 作者:孔留仙,孔胜,
来源:云南省烟草学会工业专业委员会2009年学术年会 年份:2009
本文针对水膨胀烟丝回潮水分不稳定的情况,对二次回潮加水系统进行细致的剖析,并从硬件和程序方面作相应的改进,通过改进使水膨胀烟丝的回潮水分控制更加稳定,保证水膨胀烟丝...
[会议论文] 作者:黄略略;张慜;陈冠维;邓尚文;,
来源:第十二届全国干燥会议 年份:2009
与其它干燥方法相比,冻干产品具有非常好的外观、风味和复水性。但是,FD过程的高能耗限制了这种干燥方法在普通原料中的应用。在本研究中,微波真空干燥(MWVD)被用作冷冻干燥(FD)......
[会议论文] 作者:孔江平,
来源:第四届全国普通话培训测试学术研讨会 年份:2009
本文根据对汉语普通话进行的语音多模态研究,讨论了汉语普通话语音在多媒体教学系统中的作用和实际应用的可能性.文章对香港人学习普通话的特点及多媒体教学系统的...
[会议论文] 作者:孔莹,
来源:第十二届全国心理学学术大会 年份:2009
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[会议论文] 作者:孔灵芝,
来源:中华预防医学会第三届学术年会暨中华预防医学会科学技术奖颁奖大会、世界公共卫生联盟第一届西太区公共卫生大会、全球华人公共卫 年份:2009
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[会议论文] 作者:孔卫青;,
来源:中国蚕学会第六届青年学术研讨会 年份:2009
抗菌肽是昆虫抵御外界微生物侵染的主要物质。研究了家蚕经3种外源微生物大肠杆菌(JM109)、农杆菌(LBA4404)和家蚕核型多角体病毒(BmNPV)诱导后,抗菌肽enbocin基因在蚕脂肪体的表达......
[会议论文] 作者:孔克俭,
来源:第十届全国中药和天然药物学术研讨会 年份:2009
治疗“未病”,培补正气,消除人体内在致病因素,用复方蛤蚧散治疗慢性支气管炎215例,治愈138倒,好转77例,总有效率为100%的良好效果。说明“未病先防,既病防变”的中医指导思想对治愈......
[会议论文] 作者:孔薇;,
来源:中华中医药学会第三届(22次)全国肾病学术会议 年份:2009
随着我国经济水平的改善,饮食结构的变化,人口老年化,高尿酸血症及尿酸性肾病的患病率也日益增多,其发病还有年轻化的趋势。然而,高尿酸血症不仅作为原发性高血压及心血管疾病的独......
[会议论文] 作者:孔锐;,
来源:第十六届中国质量高层论坛 年份:2009
定制生产是把多品种单件小批生产与大批量生产的优点集中起来,解决多品种单件小批生产与大批量生产的缺点,适应现代市场经济的发展。今天,机遇与挑战并存,我国中小型企业顺应改革......
[会议论文] 作者:孔红霞,
来源:2009第六届中国国际棉纺织会议 年份:2009
笔者代表广东忠华棉纺织实业公司,汇报一下这几年来所走过的创业发展之路。就其具体开展的工作做一做总结。...
[会议论文] 作者:孔会,
来源:中国动力工程学会600/1000MW超超临界机组技术交流2009年会 年份:2009
针对邹县电厂1000MW机组试运行期间出现的凝汽器喉部局部出现较大变形问题,分析原因,提出了解决的措施。...
[会议论文] 作者:孔建军;,
来源:甘肃省2009年学术年会 年份:2009
从2000年新的黑河调水方案实施以来,从祁连山雪线及黑河流量变迁可以明显看出,将加快祁连山雪线上移和荒漠化,生态安全更加严峻,从现有政策情况来看,保护祁连山首先要严格实施天然......
[会议论文] 作者:孔伟;,
来源:北京市区县科研人员第二届(2009)学术年会 年份:2009
当前许多中小学教师也都在教育实践中坚持教育叙事的撰写和研究,更有许多学校也认识到教育叙事的重要性,通过各种方式来推进教师叙事,促进教师反思能力的提升。但是,当前有许多教......
[会议论文] 作者:孔平;,
来源:2009电力行业信息化年会 年份:2009
地市级供电公司运行着包括网站、营销、财务、生产、物资等多个信息系统。信息系统支撑着公司的管理、生产、营销等业务,带来了高的效率,同时,公司业务运作也更加依赖于信息...
[会议论文] 作者:孔剑;,
来源:中国兵工学会2009年光学与光电技术交流会 年份:2009
总结了新加坡南洋理工大学在光电子学本科课程上的一些特点。新加坡本科光电课程教育的最大特色在于与实际应用的紧密结合。南洋理工大学采取多个步骤以增加课程的实用性,从而......
[会议论文] 作者:孔庆安,
来源:2009中国水泥技术年会暨第十一届全国水泥技术交流大会 年份:2009
新型固定篦板型推动棒式冷却机是本世纪初新研发的一种新型水泥熟料冷却机,统称第四代篦冷机。本文介绍了新型固定篦板型推动棒式冷却机的技术特性与参数,对新型固定蓖板型推动......
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