ε-聚赖氨酸降解酶相关论文
[目的]研究小白链霉菌(Streptomyces albulus)中ε-聚赖氨酸降解酶(Pld)的分布特征和生理功能.[方法]利用生物信息学手段对已报道......
针对现有ε-聚赖氨酸降解酶活力测定中存在的问题，建立了一种利用甲基橙法测定ε-聚赖氨酸量的变化，从而测定ε-聚赖氨酸降解酶酶活......
分离得到产抗菌聚氨基酸ε-聚赖氨酸菌株淀粉酶产色链霉菌TUST2, 从中纯化了ε-聚赖氨酸降解酶, 并对其性质进行了研究. 结果表明,......
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ε-聚赖氨酸作为一种天然防腐剂，以其天然无毒及强抗菌性等优点越来越受到人们的青睐，实际应用广泛，但它的抑菌及合成机理等还没有被......
从产ε-聚赖氨酸菌株白色链霉菌ZC7中纯化了ε-聚赖氨酸降解酶,并对其性质进行了研究。结果表明,该酶的酶活力在pH=6.0～8.0间稳定,......
ε-聚赖氨酸(ε-PL)是一种可食用对人和环境无毒害可生物降解的天然生物材料。本文以聚赖氨酸的研究历史为主线,对ε-PL的合成与降......
