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乌榄多酚的分离纯化及其抗氧化功效研究
活性氧(ROS)是生物体有氧代谢中的副产物,是一类以氧为中心的自由基分子的总称,具有比分子氧更高的氧化活性。许多研究表明自由基......
学位
乌榄多酚
纯化工艺
结构鉴定
抗氧化功效
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