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研究通过介质工程,选择4种LogP值(分配系数的对数值)的有机溶剂,采用气相色谱技术检测有机溶剂对酿酒酵母催化2-辛酮不对称还原反......
脂肪酶是不对称合成中一种常用的手性催化剂。当前对高对映体纯物质的需求越来越大,这就对催化剂提出了更高的要求。文章讨论了调控......
阐述了有机溶剂和水对有机相酶催化性质的影响,并评述了这一领域的应用现状和今后的发展方向:将溶剂对酶催化行为的影响定量化;改善酶......
酯酶和脂肪酶作为生物催化剂广泛应用于光学纯化合物的合成和拆分,但是很多天然酶类并不总能表现出很好的对映选择性。重点介绍了改......
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素霉素酰化酶(penicillin acylase)是合成半合成青霉素的重要酶.近年来龙去脉,对该酶的结构、分离纯化方法、稳定性性、固定化及介......
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