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随着当代物质文化的快速发展,消费者对食品的色香味、营养性和安全性提出了更高的要求。硫醚类香料是可食用含硫香料中品种最多的......
【正】 著者等以应用于食品保存为前提,正在研究已二酸的抗菌作用,至今已有用较低浓度的己二酶抑制各种好气性细菌生长的报告.但在......
选取了山豆根、麻黄草、穿山龙、茜草、穿心莲等12种中草药,采用水提和醇提两种方法制备药液,以番茄灰霉病菌、白菜灰斑病菌、柑橘......
