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新颖水解酶CESH的催化机制及其高效催化工艺研究
顺式环氧琥珀酸水解酶(cis-epoxysuccinate hydrolase, CESH),是一种水解酶,能催化顺式环氧琥珀酸水解为酒石酸。酒石酸广泛应用于......
学位
顺式环氧琥珀酸水解酶
Bordetella
Rhodococcus opacus
酒石酸
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固定化
定点突变
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催化三联
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