分步水解相关论文
为了研究双酶分步水解高效制备猪皮蛋白小肽，选用Alcalase碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶，以酶解时间、温度、pH值和酶添加量为试验因素，以水......
多元弱碱的阳离子水解过程较为复杂，一般写成一步水解，而实际上多元弱碱的阳离子也是分步水解的。不同的多元弱碱金属阳离子的水解产......
采用麦芽粉和碱性蛋白酶Alcalase对玉米醇溶蛋白进行两步水解制备玉米肽,以水解度、可溶性蛋白含量和抗氧化活性为指标,对第二步Al......
在单酶作用的基础上，通过组合胃蛋白酶和酸性蛋白酶，按照同步水解和分步水解两种方式对大豆分离蛋白进行复合酶水解。结果发现：在同步......
以白鲢鱼骨蛋白为对象,在确定复合蛋白酶(protamex)适宜水解条件的基础上,采用正交试验对复合蛋白酶与风味蛋白酶(flavorzyme)分步......
将形成结晶的成核过程与成长过程分成两步进行，在适宜的陈化液浓度范围内，通过改变第一步成核过程的陈化温度和时间，达到控制生成不同......
以大豆蛋白为底物,氨基氮含量为指标,确定微波加热三酶（碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胃蛋白酶）分步水解的加酶方式和加酶顺序及制备小分......
通过模拟胃肠道消化,采用单酶和复合酶分步水解酪蛋白获得小分子的血管紧张素转化酶（angiotensin-con-verting enzyme,ACE）抑制肽。......
采用麦芽粉和碱性蛋白酶Alcalase对玉米醇溶蛋白进行两步水解制备玉米肽,以水解度、可溶性蛋白含量和抗氧化活性为指标,对第二步Al......
利用农作物秸秆水解产物酿造酒精是发展可再生能源的一条重要途径,促进秸秆组分中半纤维素和纤维素的高效、低成本水解转化是实现......
采用煤油脱硫—氯盐浸出—分步水解法对复杂高硫渣中有价金属的分离进行研究。研究反应时间、反应温度、液固比等因素对实验过程的......
以玉米黄粉为原料,利用Alcalase酶、Protamex酶和Flavourzyme酶酶解制备血管紧张素转换酶(ACE)抑制肽,研究酶解条件、酶解方式对玉......
木质素分子的化学特性和结构与其使用价值密切相关,不同结构的木质素具有不同的用途。例如纸浆工业中产生的碱木质素,一般要经过化......
<正>考点一盐类水解的原理1.实质盐电离→弱酸的阴离子→结合H+弱碱的阳离子→结合OH{-→生成弱电解质→破坏了水的电离平衡→水的......
<正> 为了减轻学生课业负担,提高教学质量,我们改变了“老师讲,学生听;老师做(实验),学生看;老师写,学生抄”的教学方法,基本上做......
