加工等级相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

加工等级相关论文

加工等级与大米维生素关系的研究

通过测定不同加工等级条件下不同品种稻米的几种维生素含量，研究稻米加工等级与维生素损失的关系。结果表明：维生素随加工等级的提高......

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大米加工等级维生素

恩施州主栽马铃薯块茎中还原糖及淀粉含量分析及评价

对恩施州5个县（市）60个马铃薯样品中的还原糖和淀粉进行了测定、分析。结果表明,5个县（市）的马铃薯还原糖平均含量为0.16%~0.35%,淀粉......

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恩施州马铃薯还原糖淀粉加工等级

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