原料大米相关论文
黄酒是我国的国酒,具有悠久的历史,是酒类中的养生佳品,原料大米的品质与黄酒质量密切相关。随着人民生活水平的提高,黄酒行业不断......
醋的种类rn按照生产原料划分,醋主要可以分为米醋、果醋、酒醋和白醋四大类.其中,由中国传统的原料大米、小米、高梁等粮食类农作......
研究了将原料大米(或碎大米)经水洗、蒸煮、干燥、膨化而制得的一种保持大米香味,又有大米粒度,酥脆可口的珊瑚米的工艺方法与有关参数......