发泡性质相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

发泡性质相关论文

基于界面特性解析蛋清蛋白体系泡沫性质及其调控机理研究

鸡蛋蛋清蛋白（EWP）具有良好的起泡性能,在冰淇淋、慕斯及烘焙制品等充气食品体系中具有广泛应用。在蛋品加工过程中,包括鸡蛋新鲜度......

学位

蛋清蛋白发泡性质酶解干预界面性质微凝胶颗粒

穴位贴敷疗法中发泡药物的研究

目的：对穴位贴敷疗法中发泡药物斑蝥、白芥子进行研究，了解斑蝥、白芥子的发泡性质，并观察单纯用斑蝥发泡对过敏性鼻炎患者临床症状和......

学位

穴位贴敷发泡药物发泡性质过敏性鼻炎

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