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发泡食品相关论文
冬天涮火锅别辣着健康
天气逐渐变冷了,越来越多的人开始吃起火锅来了。有关专家提醒爱吃火锅的市民,在吃火锅时,最好选择通风良好的房间,以避免发生一氧化碳......
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冷冻发泡食品
<正> 这种冷冻发泡食品,具有冷冻可塑性、解冻保形性。它与冰激凌一样,使水/油型乳化脂肪发泡后冻结,非常松软,而解冻后又能保形,......
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