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吐浆值相关论文

江西直条米粉吐浆值检测方法研究

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苦荞麦粉条关键工艺研究

研究以苦荞麦全粉为原料进行粉条产品的制造。在直条米粉生产工序中,对产品质量影响关键工序为榨粉和复蒸两道工艺。本课题研究以......

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