含糖醛酸多糖相关论文
内脏是鱼类加工副产物,为了开发利用这一生物资源,本文对草鱼、鲤鱼、大黄花鱼和带鱼内脏中的多糖进行了分析.采用胰蛋白酶和木瓜......
大菱鲆是优良海水养殖鱼类之一,主要加工品有冻鱼片、熏制品和腌制品等,其加工过程产生大量的副产物,通过对大菱鲆不同组织含糖醛......
贝类中的含糖醛酸多糖具有多种生物学活性,是贝类的重要营养成分。为了解海洋可食用贝类中的含糖醛酸多糖种类,本文对强肋锥螺、纵......
为开发大菱鲆功能性多糖成分,采用胰蛋白酶和木瓜蛋白酶双酶法结合碱浸提法对大菱鲆鱼骨、鱼肉、鱼皮3个部位的多糖进行提取与检测,......
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