品评人员相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

品评人员相关论文

浅论品评人员的作用及能力提高

作为品酒员首先要了解原产地、酿酒原料、酿酒设备(设施或工具)、工艺技术、贮存与勾调是决定一款白酒品质的五大要素,而品评人员......

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品评人员作用能力提高

葡萄酒感官品评技术要求及品评方法研究

对葡萄酒感官品评过程中相关的品评人员、品评设备、品评设施与环境条件,以及品评方法进行了较为全面的论述,对感官检验方法进行了......

期刊

葡萄酒感官品评品评设施及环境品评人员品评设备品评方法

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