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品质早期化学鉴定相关论文

茶树育种品质早期化学鉴定——Ⅱ.鲜叶的主要生化组分与绿茶品质的关系

用直线和曲线模型,模拟分析了60个品种(系)鲜叶中的主要生化组分与绿茶感官。品质的关系,结果表明,水浸出物(We)、儿茶素(TC)和咖......

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茶树育种品质早期化学鉴定鲜叶生化组分绿茶品质

茶树育种品质早期化学鉴定——Ⅰ.鲜叶的主要生化组分与红茶品质的关系

用直线和曲线模型,模拟分析了38个品种（系）一芽二三叶鲜叶中的主要生化组分与红茶感官品质的关系。结果表明,水浸出物（We）与红茶品质（BQ......

期刊

茶树育种品质早期化学鉴定鲜叶生化组分红茶品质

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