商品化处理技术相关论文
我国是蔬菜生产大国.同时水果资源也十分丰富。目前国内主要水果价格都低于国际市场价格.蔬菜的人均占有量高于世界平均水平.蔬菜出口......
2009年7月21日,由中华全国供销合作总社济南果品研究院主持召开的“食用菌物流与保鲜技术研究及产业化示范”课题启动会在济南天泉......
据广西农业信息中心消息,最近,广西农业厅向香蕉产区的部分香蕉生产企业和经营大户赠送了12套香蕉采后商品化处理设备。为推广全区香......
<正>中国农业科学院柑桔研究所贮藏研究课题组自1962年组建以来,在国内外率先研发出柑桔腐烂、失水控制技术,形成了较完善的柑桔采......
中国的西部盛产果蔬,在西部大开发中,特别在我国加入WTO后,应大力发展西部果蔬产业,这可以在拉动地区经济发展的同时、促使中国的......
近年来,白灵菇作为一种珍稀食用菌品种,以其菇体肥大、颜色洁白、菌肉细腻、久煮不绵、清爽滑润、口味鲜美、营养丰富及其一定的保......
柑橘是我省农业主导产业之一,全省有80多个县(市、区)栽培柑橘,现有柑桶面积13.3×10^4hm^2,产量200×10^4万t,产值25亿元,柑橘产......
为摸清柑桔商品化处理技术在产区的应用情况,我们对全国柑桔主要产区的生产和科研等单位进行了一次调查.调查以填表的方式进行,向7......
在收获和运输过程中,草莓极易受损伤和遭受微生物侵染,导致腐烂而失去商品价值。因此,必须掌握下列草莓采后商品化处理技术。一、......
1柑桔产业现状 柑桔是世界第一大水果,目前年产量约1亿t,总产量约占整个水果产量的1/4,约有35%的果实用于加工制汁.世界65%的柑桔......
本文着眼于我国是果蔬产品生产和消费大国的现状,阐述了采后商品化处理技术环节,分析技术现状,对我国果蔬采后商品化处理技术发展......