囊虫猪肉相关论文
[目的]了解凉山州17个县市猪囊虫病发病情况，感染强度，流行原因。[方法]走访各有关部门查阅资料，深入现场实地调查研究。[结果]凉山州......
<正> 1 病死畜肉1.1 看:病死肉放血不全,血污严重;1.2 压:指压弹性降低,凹陷恢复慢。1.3 切:切面出浓血,血管腔淤血;1.4 闻:常有臭......
<正> 近年来,猪囊虫病有逐年上升的趋势,囊虫猪肉严重危害消费者的健康,是目前我国肉品卫生检验中重点检查的病种之一。按有关法规......
对异常性状猪肉不仅要加强检疫,更要加强日常宣传,增强大家的防范意识,提高大家的识别能力,形成全社会共同参与监督的良好氛围。本......
