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微粒化固体鱼油加工新工艺——喷雾定型固化法

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褐藻酸钠氯化钙喷雾定型微粒化固体鱼油 Sodium alginate Calcium chloride spray fixing Micro-en

鱼油微粒化工艺技术研究

以食用褐藻酸钠、β-环糊精、麦芽糊精和黄原胶作为鱼油的壁囊材料,采用喷雾定型固化法和喷雾干燥法,研究探讨了不同壁囊材料、固......

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微粒化固体鱼油喷雾定型

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