增香型酵母相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

增香型酵母相关论文

原生质体融合法构建增香型苹果酒酿造酵母的研究

以具有强发酵能力的酿酒酵母1605和产香能力好的苹果酒酵母E2为亲本,通过对原生质体融合条件的研究,得出以下结论:根据两亲本的生......

期刊

苹果酒原生质体融合增香型酵母模糊综合评判

增香型苹果酒酵母的选育研究

:本研究立足于国内和国际研究现状，利用原生质体融合技术构建增香型苹果酒酿造酵母。虽然原生质体融合技术已经是一个成熟、系统的......

学位

苹果酒诱变营养缺陷型原生质体融合增香型酵母

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