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海藻酸钠/壳聚糖(ACA)微胶囊因其制备材料无毒、免疫原性低而成为细胞移植的有效免疫隔离工具.然而移植后吸附于微胶囊表面的蛋白......
本文对近红外测定甲壳素和壳聚糖脱乙酰度的方法及其影响因素进行了探索.利用近红外测定不同品种壳聚糖得到其近红外光谱,使用凯氏......
采用胶体滴定法测定壳聚糖的脱乙酰度,考察了壳聚糖溶液pH值、溶液浓度、指示剂用量、不同溶剂和离子强度等因素对胶体滴定的影响,......
分别采用直接、一阶导数、多波长和双内标等4种紫外分光光度法测定壳聚糖的脱乙酰度,评价4种紫外测定方法,并与胶体滴定、电位滴定......