大菱鲆鱼相关论文
通过研究不同宰杀方式对大菱鲆鱼肉鲜度指标的影响,以寻找一种较好的宰杀方式来提高大菱鲆保鲜效果.采用4种方式宰杀大菱鲆：脉冲电......
大菱鲆 (ＳｃｏｐｈｔｈａｌｍｕｓｍａｘｉｍｕｓＬ )属鲆科(Ｂｏｔｈｉｄａｅ) ,菱鲆属 (Ｓｃｏｐｈｔｈａｌｍｕｓ) ,原产于欧洲 ,是当前欧洲的重要海水养殖鱼类之一。我国自１９９２年从英国引进大菱鲆鱼苗 ,至今引种已获......
果胶资源丰富,价格低廉,在食品中得到广泛应用.水产品保鲜一直是研究热点,最新的研究结果显示寡糖具有一定的防腐作用,因此以果胶......
2013年元旦结束以后，大菱鲆鱼价恢复到2012年12月中期的水平，目前，山东地区标鱼的塘头价格为29元/斤，辽宁地区为30元/斤。
从去年......
800尾鱼卖出 16万元天价，财运亨通的杨国林说：“这靠双增点金。” rn 胶东半岛一场瑞雪，遮蔽了莱州滩涂养殖区一年的喧阗与忙碌，皑皑白......
