川盐相关论文
孔雀献珠造型美观,似孔雀开屏献珠,彩珠鲜嫩爽口.此菜成型孔雀,栩栩如生,可供人观赏,俗话说有孔雀开屏时,被视作祥瑞,借开屏孔雀中......
淮盐、川盐在清代都曾风光无限。淮盐盛极而衰,川盐继之而起。本文通过对两者盐课、捐输、运路、盐资流向等方面的比较,展现盛衰之......
对四川盐源某地金矿进行了选矿试验研究,通过试验确定该金矿的浮选流程为1粗2精2扫中矿顺序返回,可获得产率为7.45％、金品位为4......
一rn自重阳下沙(高粱下料),茅台厂34岁的酒师马崇刚隔一周上一周早班.凌晨两点独自起身,离开城市,走13公里山路去厂里,“半夜不堵......
每当我从家乡探亲准备返回成都时,母亲都会给我带一包她亲手做的农家豆豉.在我小时候,由于家境不好,豆豉就成了我们家餐桌上的主菜......
谚语、歇后语生动活泼,言简意赅,富含哲理,历来深受人们喜爱。带有浓浓盐味以盐作为内容的谚语、歇后语不少,已在各地广泛流传。而......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
香酥鸭()rn原料:肥公鸭1只(重约1500g,川盐、姜各7g,葱结40g,料酒35g,花椒粒、香油各15g,五香粉3g,熟菜油2000g.......
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。行走四大名镇
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牛肝菌拌微菜原料:牛肝菌170 g,微菜200 g,香葱花20 g,香油、川盐、芝麻酱、味精各适量。制作:牛肝菌洗净,切成丝,投入沸水锅中焯......
贵州自古不产盐，历来依靠川盐和滇、粤、淮盐的供应，虽然从清代到抗战时期政府和商人在毕节、六盘水、黔南、黔西南等地尝试制盐，但最......
当代著名的国画大师张大千,把烹饪作为第二爱好,亲自入厨,匠心独运,其味源于川菜而又融合中西,自成一格,脍炙人口,因此被世人冠之......
【正】 自贡市档案馆建于1959年6月4日。现收藏档案241个全宗16万卷,资料2万8千册。其中历史档案包括1732年至1949年91个全宗74473......
<正> 这个石碑拓片是天津王襄老先生在四川得来的。据他讲,碑是清末四川盐亭出土。当地称为"蛮碑",后遭兵灾而石断,随着丢失了数......
从历史上看，传统政治始终在低效率与高腐败之间震荡，康雍乾几次严打腐败，都带来行政效率降低的结果，最后只能又回到“宽严相济”的老路......
【正】 盐业是中国封建经济中一个特殊的产业部门,历来属于官营专卖事业,垄断性极强。咸丰二年,太平天国农民运动席卷两湖,淮运中......
“找到了,终于找到了,我们跑了好几处地方都没有查找到,今天终于在叙永县档案馆查找到了。”贵州省遵义市交通运输局安监科原科长......
<正> 丁宝桢是晚清著名的政治家。1877——1886年他出任四川总督期间所进行的盐政改革,在四川近代史和晚清盐政史上占有重要地位......
川盐的产销纠纷档案在整个浩繁的民国盐业档案中拥有一定的权重,理应受到研究中国近代盐业发展史的专家学者的重视.透视川盐的产销......
为了让消费者对川盐文化旅游品牌有清晰的认知,必须要建立明确的品牌识别体系。本文为川盐文化旅游品牌建设四部曲之二,以阿克品牌......
民国时期,食盐运输过程中,受自然和人为等偶发性因素的影响,盐运失事时有发生。对于偶发性因素引起的盐运失事,如能得到及时施救,......
说起重庆的龚滩古镇和乌江水运的前世今生，就不能不先说一下中国历代独特的特产品贸易交通网络，这些特产品流通和交易，对于整体地区的......
仁怀以茅台酒闻名，但仁怀在贵州的崛起，却是从川盐入黔开始的。贵州不产盐，食盐主要依靠四川供应。1736年，清廷在贵州与四川边境设立川......
三峡地区是一个复杂的地理和行政区划环境。因清政府实行不同的销售政策导致了该地区食盐问题的错综复杂，贫困民众为生活用盐付出了......
鱼香肉丝特点:此菜是猪肉做出鱼香味,具有酸、辣、甜、咸兼备,姜、葱、蒜香味突出的特点。鱼香味是按照四川民间做鱼菜的味道而得......
历史时期川西南盐业发展相对独立而特殊,以往学者关注较少,本文从历史地理学角度切入,探讨了当地盐业资源开发历程及其与地方社会......
“蜀为西南一都会,国家之宝库,天下珍宝,聚出其中,又人富粟多,顺江而下,可以兼济中国。”自古以来,富饶的巴蜀地区就是重要的赋税......
在宋代四川盐业社会中,豪民作为民间力量的重要群体,在介入川盐经营中主要表现为"豪横"。宋代川盐经营的豪民按其社会身份可区分为......
乌江盐运历史起源甚早,有关航道、社会条件以及船型、运量、供应地区等重要内容,史籍所载资料丰富,包括乌江盐运对沿江城镇兴起的......
破岸均税制，是辛亥革命后四川军政府对盐务管理的一项重大改革，虽然仅昙花一现，但是这种自由贩运的食盐运销制度对盐的商品流通领域中......
学界对民国时期游记的研究,更多是探究域外游记,并将其研究指向为国人的"现代性体验",相比较之下大量域内游记的研究却显得较为冷......
太平天国时期,淮盐受阻。清政府为了增加财政收入,实行“川盐济楚”政策。由此,四川盐业得以迅速发展,川商集团在盐业市场中获得了......
川盐文化传播的已有研究大多集中在最外层的物质层面和心物层面,缺乏对其深层的心理层面及传播受众的研究,许多受众仅停留在对川盐......
