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带皮去骨烟熏火腿相关论文
带皮去骨烟熏火腿的制作
带皮去骨烟熏火腿是一种高档肉食品,从原料挑选到制作都要有非常严格的工艺控制,结合实际详细介绍了带皮去骨烟熏火腿的制作工艺流程......
期刊
带皮去骨烟熏火腿
制作
工艺流程
smoked ham with skin and boneless
process
process flow
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