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用HPLC方法检测大豆[Glycine max (Linn.) Merr.]发酵食品--丹贝的发酵过程中异黄酮各组分含量变化.在发酵的最初24 h内,大部分异......
建立了反相高效液相色谱测定异黄酮甙元的方法。采用Hypersil BDS C18色谱柱(250×4.6mm i.d.,5μm),流动相为甲醇(A)、0.5%乙酸水溶液(B),流......