微波稳定化相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

微波稳定化相关论文

小麦胚微波稳定化工艺参数初探

研究了微波功率、处理时间、小麦胚原料水分对小麦胚的脂肪酶活力及其储藏稳定性的影响.结果表明,微波处理可钝化小麦胚的脂肪酶,......

期刊

小麦胚微波稳定化脂肪酸值脂肪酶活力

谷糠油的提取与氧化机理研究

小米谷糠是小米加工过程中营养丰富，产量相当大的一个副产品。在对小米利用的过程中，不仅可以实现对农副产品的有效利用，减少农业生产......

学位

谷糠油常温浸提微波稳定化超临界提取氧化稳定性

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