抗酒精相关论文
以抗酒精酒酒球菌和酒精敏性酒酒球菌为材料，提取基因组DNA构建抗性与敏性基因池，对RAPD-PCR反应体系进行优化，利用RAPD分子标记技术......
本研究以从宁夏银川广夏葡萄酿酒有限公司分离筛选鉴定出的28株酒酒球菌和葡萄酒学院保藏的23株优良酒酒球菌为试材,构建适合酒酒......
