拉格啤酒相关论文
以进口比尔森麦芽、进口焦香麦芽、啤酒花、茉莉花茶等为原料,结合经典拉格和现代IPA啤酒的糖化、发酵工艺,由德国酵母206(下面酵......
<正>根据发酵工艺和所用菌种的不同,啤酒通常分为两大类,即爱尔啤酒和拉格啤酒。前者使用酿酒酵母菌在相对较高的温度下发酵,酵母......
<正>啤酒是一种非常古老的低酒精饮料,发展到今天至少已经有5000年以上的历史。在漫漫的历史长河里,啤酒家族繁衍壮大,如今有"啤酒......
<正>细胞出版社《当代生物学》杂志是专门出版整个生物学领域原创性论文的大众杂志。杂志的主要目标是促进生物学领域内部的跨界沟......
<正>多瑙河畔的维也纳是奥地利首都,奥地利最大的城市和政治中心。维也纳拉格是一款清澈的淡琥珀色拉格啤酒,其在奥匈帝国及周边区......