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饲喂方式对生长育肥猪肉品质及肠道微生物区系的影响
肉类是人类获取蛋白质的主要来源,我国作为猪肉的最大生产国和消费国,提高猪肉品质尤为重要。养猪生产过程中,传统的三阶段(Three-p......
学位
三阶段
日阶段
饲喂方式
猪肉品质
肌肉抗氧化能力
肠道微生物
代谢组学
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