有机葡萄酒相关论文
在有机食品越来越风行的今天,葡萄酒的有机化流行起来.而《食品安全法》的颁布也将对整个葡萄酒行业产生深远的影响.作为农业产品,......
<正> 何谓“有机葡萄酒”?至今国际间仍没有一个明确的共同定义。基本来说,有机葡萄酒必须采用有机种植的葡萄酿制而成,酿制时要尽......
酿制有机葡萄酒的葡萄来源于有机葡萄园，采用天然酵母发酵。有机葡萄酒作为朝阳产业中的新产品，其发展潜力巨大。文中介绍了有机葡萄......
葡萄酒安全性是消费者的关注重点,葡萄酒中的二氧化硫(SO2)含量是影响葡萄酒安全性的一个重要指标。本文通过对常规葡萄酒、有机葡......
二氧化硫是葡萄酒生产中常规使用的食品添加剂，具有杀菌、抗氧化等多重功效。国家标准GB2760—2011、GB／T15037-2006都对SO2的使用量......
近年来,有机葡萄酒逐渐成为国内葡萄酒市场的热点之一,这也是整个行业对于未来"绿色消费、低碳经济"发展趋势的良好回应。基于目前......
