果冻生产相关论文
由全国食品发酵标准化中心主办，深圳市质量技术监督局承办的行业标准OB1432《果冻》日前通过专家审定。果冻是一种用海藻胶为原料制......
为提升果冻产品质量,可在果冻生产过程中落实HACCP体系。根据HACCP体系要求,明确果冻生产工艺,明确关键性控制点,通过控制关键限值......
