核桃仁种皮相关论文
以常温干法获得的核桃仁种皮为原料,通过超声辅助法提取多酚类物质。在单因素试验基础上,通过响应面法优化,研究料液比、温度、时......
为解决核桃乳颜色深,核桃仁营养浪费等问题,拟研究一种核桃仁萃取脱色工艺,以出仁率及成品色泽感官评分为指标,通过单因素及正交试......
从大量生产酸奶中分离纯化出常见酸奶污染霉菌,并利用从核桃仁种皮中提取纯化的多糖分别对这些霉菌进行抑菌作用研究。结果表明,酸......
为了研究核桃仁种皮多酚对环磷酰胺(CTX)所致免疫低下模型小鼠的免疫调节功能,通过腹腔注射环磷酰胺的方法建立免疫抑制小鼠模型,......
采用HPLC对核桃仁种皮中的多酚类物质进行了分析研究。结果表明：核桃仁种皮中的酚酸类物质检测到17种,标样中的6种全部含有,含量最......
该实验采用正交实验的方法对核桃仁种皮中的类黄酮进行萃取,对影响核桃仁种皮中类黄酮的提取因素提取温度、提取时间、乙醇浓度和......
核桃仁种皮中含有抗氧化性的多酚类物质,为探讨乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度对核桃仁种皮中多酚提取效果的影响,试验运用......
