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核桃仁种皮多酚相关论文
核桃种皮多酚的抗肿瘤及免疫活性研究
核桃营养价值及其丰富,而核桃仁种皮中的多酚类物质具有广泛的生理活性。因此,从种皮中提取多酚物质,用于功能性食品的开发,中药的......
学位
核桃仁种皮多酚
提纯
鉴定
免疫活性
抗肿瘤活性
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