氯化钠肉汤相关论文
从采集的食物中毒标本—3份冷面帽(酱牛肉)中分离出3株弧菌,经过分离培养,形态与染色,生化反应,嗜盐性试验,初步鉴定为致病性弧菌,......
金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,金葡菌)是一种革兰氏阳性球菌,广泛分布于自然界,可以引起人和动物的感染,是常见的病原体......
进食火腿肠引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒2例报告葛军,红卫,李国玉,曹伟芳,程春233400安徽省怀远县卫生防疫站1993年8月20日,安徽省怀远县城关发生因食......
1994年5月1日,我区王井乡一个体饮食店发生一起因婚宴引起的食物中毒。进餐104人,患病率59.6%。进餐30min后相继有62人出现不同程......
库尔勒市理发店卫生状况分析刁炜,施萍(新疆库尔勒市卫生防疫站841000)随着社会主义市场经济的腾飞,我市理发美容业发展较快。为使我市理发行......
产生白色色素的金黄色葡萄球菌引起的食物中毒许美凤,陈建才1995年6月德化县6位居民因食用某面包店生产的奶油蛋糕和面包引起食物中毒。经......
近期,本市发生两起7人次因进食某肉制品厂生产的火腿肠2小时后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。7例患者中,男5例,女2例,年龄13~38岁,经补液抗菌......
1997年4月1日,钦州市师范高等专科学校食堂集体发生一起由蜡样芽胞杆菌引起的爆发性食物中毒,进食学生共3226人,中毒308人,发病率为9.54%,经流行病学调查和......
1998年 6月 2 5日在我县雷官镇发生了一起因吃臭豆腐干 ,而导致三十多人食物中毒事故。经现场调查并采样送检 ,确认为是一起由金黄......
20 0 3年 8月 2日 ,泗县瓦坊乡某村因操办丧事 ,进餐 1 0 2人 ,餐后有 2 9人发生头晕、恶心、呕吐等症状 ,其中男 1 9人 ,女 1 0人......
[目的]修订醋的微生物检验方法。[方法]用氢氧化钠饱和溶液调节醋的pH值至7,参照GB/T4789规定方法进行菌落总数、大肠菌群、致病菌......
目的检测食物中毒副溶血性弧菌,并进行血清学分型,应用PCR技术检测不同血清型耐热直接溶血素(TDH)和耐热直接溶血素相关基因(TRH),......