水果蒸馏酒相关论文
1.指导思想rn21世纪果露酒行业发展趋势是:品种多样化,营养滋补化,工程技术化,原料专用化,营销国际化.rn产品结构调整重点:rn(1)发......
水果蒸馏酒是采用水果为原料,经破碎或压榨取汁、发酵等工序,再经过蒸馏、调配、贮存陈酿而成的蒸馏酒.发展水果蒸馏酒具有资源丰......
本文简述了我国水果资源及开发前景,结合内外水果蒸馏酒的加工技术,详细介绍了适合我国水果蒸馏酒生产的操作要点、产品质量标准和......
