活菌总数相关论文
为了开发一种蔬菜中活菌总数的快速检测系统,综合利用活体染色、计算机视觉、图像处理、人工神经网络等技术。采用亚甲基蓝作为活......
乳品中富含蛋白质、氨基酸、矿物质等多种营养成分,口感佳、易消化,深受消费者青睐。但是乳品的质量与安全问题严重制约了我国乳品......
采用低温喷雾干燥制备益生菌复合微生态制剂，益生乳酸菌、酵母菌来源于已证明对人类具有很好生理功能的“开菲尔粒”复合菌相，并与枯......
【目的】乳品中富含蛋白质、氨基酸、矿物质等多种营养成分,口感佳、易消化,深受消费者青睐。但是乳品的质量与安全严重制约了我国......
为了适应食品和农产品安全现场监测对微生物快速检测方法的需求,本文综合利用生物技术和计算机视觉技术,针对食品和农产品中的活菌......
采用生物发光法和传统的国标法检测了一个复杂的微生物系统(茵剂)中的活茵总数,通过ATP标准曲线换算成活体茵数的生物发光法,在小......
目的研究大肠埃希菌在水中的存活时间及影响存活时间的因素。方法将大肠埃希菌加标于灭菌生理盐水和无菌自来水中制成模拟水样,分......
采用预测微生物学的方法研究液全蛋和杀菌液全蛋分别在4、15、20、30、37℃贮存时微生物的生长规律，拟合S型曲线，建立微生物活菌总数......
