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浅色油脂相关论文

深色食用油脂中过氧化值的测定

目的比较手动滴定法和电位滴定法对过氧化值的检测结果,提高过氧化值测定的准确性,探索测定深色油脂中过氧化值的适宜方法。方法用......

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过氧化值手动滴定电位滴定深色油脂浅色油脂

关于浅色油脂色泽测定的一点探讨

在实际工作中经常会遇到一些植物油样品，其色泽明显浅于同等级正常油脂样品的色泽。通过将一级菜籽油和四级菜籽油按一定比例勾兑后......

期刊

色泽测定探讨浅色油脂

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