淀粉比例相关论文
采用质构仪、动态流变仪、伊红/碘双染-显微镜和傅里叶变换衰减全反射红外光谱仪(FTIR-ATR),研究肌原纤维蛋白/木薯淀粉复合物(MP/......
本文采用质构仪、动态流变仪、伊红/碘双染-显微镜和傅里叶变换衰减全反射红外光谱仪(FTIR-ATR),研究草鱼肌原纤维蛋白/木薯淀......
<正> 大多数生产浓香型大曲酒的厂家,在夏秋季节平均气温超过26℃时,就无法生产。这个季节气候炎热,入窖粮糟的温度降不下来,导致......
