烟叶蛋白多肽相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

烟叶蛋白多肽相关论文

不同酶解条件对烟叶蛋白水解度和抗氧化性的影响

采用碱溶酸沉法从大田废弃上部烟叶中提取蛋白质,分别使用胰蛋白酶、木瓜蛋白酶、复合蛋白酶对烟叶蛋白进行酶解,研究不同酶解条件......

期刊

废弃烟叶烟叶蛋白多肽酶解抗氧化性水解度清除率

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