热变性温度相关论文
目的 随着之前植入外科人工生物心脏瓣膜患者瓣膜毁损的病例增加,介入瓣膜瓣中瓣越来越多地被用于临床.由于其临床应用时间不长,目......
针对酶制剂在饲料行业上的应用特点,作者通过大量试验,筛选出几种有效的稳定化材料和方法:对糖化酶用硬脂酸盐处理,残活提高40-43﹪;......
随着生物技术的发展,近年来出现了通过覆盖钙结合位点的牛心包处理技术,并以此为瓣叶材料制备出干性生物瓣膜.由于干性生物瓣膜临......
作者用热变性温度法测定了几个血清型钩端螺旋体的DNA碱基组成(G+C mo 1%)。问号钩端螺旋体赖型017株为36.8%,黄疸出血型8244株为35.......
目的 以蓝鲨Ⅱ型胶原蛋白为材料,分析Ⅱ型胶原蛋白的热稳定性、圆二色性和红外光谱特性.方法 采用限制性酶解法分离蓝鲨软骨Ⅱ型胶......
通过层间插入实现环氧树脂与有机蒙脱石的纳米复合,制备出了蒙脱石/环氧树脂纳米复合材料,并被XRD、TEM所证实.纳米复合材料性能系......
采用流变学的方法研究胶原在受到一定剪切作用时的热稳定性能.试验结果表明:受剪切速率为1s-1的剪切作用后,胶原的热变性温度为31.......
目的 观察枝化状聚乙二醇对牛跟腱Ⅰ型胶原结构与构象稳定性的影响.方法 以牛跟腱Ⅰ型胶原为原料,以枝化状聚乙二醇为交联剂,在有......
本文采用改进的氯仿处理法提取两种蚤类 DNA,简便、快速、经济、得到 OD_(260)/OD_(280)的比值均大于1.9,琼脂糖凝胶电泳后基部呈......
分离还原性青刺果果实蛋白,研究其生物化学特性.使用改良的铁氰化钾还原法评价青刺果果实蛋白 的还原能力,酸溶醇沉法提取青刺果果......
胶原蛋白具有良好的功能特性,本文介绍了鱼体废弃物胶原蛋白的提取、分离纯化,并对其主要性能研究现状进行了综述。......
目前在微生物学领域,研究各级分类单元的最有效手段是多相分类,该法能较客观地反映生物间自然系统进化的关系。DNA-DNA同源性分析......
以鸡胸肉和鸡腿肉为材料,研究鸡胸、鸡腿肉混合肌原纤维蛋白不同质量比(9:1、3:1、1:1、1:3、1:9)热变性温度、质构特性、流变特性和保水......
为促进脆肉鲩鱼皮、肌肉的开发利用和食品加工,以普通草鱼为对照,研究脆肉鲩鱼皮和肌肉的营养组成成分、胶原蛋白含量和黏度、凝胶......
环氧树脂低分子聚酰胺因良好的综合性能而成为使用范围较广的高分子材料,但热性能不理想限制了其使用。本文采用三因素两水平正交......
适于脱水的白蘑菇属于热敏性物料,而目前的脱水工艺中热变性的确定主要由来源于感官的试验所确定。本文对白蘑菇这种加热易变性的物......
采用高效液相色谱法(HPLC)和圆二色谱法(CD)考察了p H值、温度、糖类化合物和锌离子等对艾塞那肽溶液稳定性的影响。结果表明,当磷......
稀土或植物单宁与胶原作用都不能使胶原较高的热变性温度。本文研究中,将稀土和植物单宁结合与胶原作用获得了良好的协同效应,使胶原......
通过差示扫描量热法(DSC)对不同浓度的Na+、Ca2+和pH值对鲸鲨皮I型胶原蛋白和鲸鲨皮Ⅱ型胶原蛋白热变性温度的影响进行系统研究。I型胶......
本试验研究了鸡蛋卵转铁蛋白与不同浓度铁离子的结合能力,以及卵转铁蛋白在不同p H值和Na HCO3条件下与铁离子的结合能力;采用差示......
为进一步研究超高压对绿豆蛋白性质的影响,采用Osborne法对绿豆中的清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白进行分级分离,研究了不同的......
测定灰褐牛肝菌子实体的基本成分、单糖、脂肪酸和氨基酸组成,矿物质含量及其蛋白质连续累进组分的含量,并对其蛋白质的营养价值进......
采用低温酸法提取云南鲷鱼皮酸溶性胶原蛋白(ASC),对ASC的氨基酸组成、亚基组成、结构特征、热稳定性以及溶解性等理化性质进行了研......
<正>油炸豆腐无论是在中国还是在日本都是豆制品中的重要品种。质量好的油炸豆腐应该是膨胀率高,表面膨起而有光泽,内部组织呈海绵......
采用熔融共混法制备了尼龙66/玻璃纤维复合材料,用示差扫描量热法研究了玻纤含量对尼龙66材料的结晶行为,以及对力学性能和热变形......