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燕麦加工相关论文
燕麦加工中苦味物质的分离与初步鉴定
目的通过极性分离与感官评价相结合的方法,采用高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(高分辨率液相色谱质谱)联用方法对燕麦加工中的苦味......
期刊
燕麦加工
分离
苦味
高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱联用技术
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