玉米大豆复合肽相关论文
为了考察玉米大豆复合肽的体内抑制血管紧张素转化酶（ACE）活性，采用自发性高血压鼠（SHR）为模型，进行了一次性给药和长期给药动物试验，并以......
为了制备具有较高降血压活性及风味良好的玉米大豆复合肽，采用正交试验、血管紧张素转化酶（ACE）抑制活性试验，比较了阴、阳离子交换树......
为了探明ACE抑制活性玉米大豆复合肽的结构,采用超滤、Cu~（2＋）-Sephadex G-25柱层析、大孔树脂脱盐对复合肽进行分离纯化后,采用HPLC-......
为了利用植物蛋白质资源和提高其营养价值，以生产玉米淀粉和豆油的下脚料——黄粉和豆粕中获得的玉米蛋白、大豆蛋白为原料，经酶法改......
