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本研究的目的是确定糖醇（甘露醇或山梨醇）对拮抗酵母菌Debaryomyces hansenii的抗逆性和生物防治效力的影响。其中包含:测定拮抗酵母......
研究表明，在果实病原真菌的生物防治中，具有拮抗活性的酵母菌被认为是化学杀菌剂最有效的替代方法。由于各种环境因素的影响，在实际运......
拮抗酵母作为果实采后重要的生物防治拮抗微生物,在取代或降低化学杀菌剂使用量,保证人体及动物健康、减小对环境污染等方面具有广......
水果采后腐烂大都是由真菌引起的，控制这种病害最常用的方法是使用化学杀菌剂，但化学杀菌剂的使用会严重污染环境，同时也危害人类生命......
新鲜水果产品是人们必不可少的营养来源,在国民经济中起着举足轻重的作用。然而由于病原菌侵染水果,引起腐烂造成巨大的经济损失。......
研究3株不同来源的酵母拮抗菌（Crytococcus laurentii）001#、010#和012#的种间亲缘关系、Biolog微生物鉴定系统中的不同碳源物质代谢......
由本实验室分离出的海洋酵母红冬孢Rhodosporidium paludigenum Fell & Tallman,经研究发现该菌对多种果蔬如苹果、梨、冬枣、番茄......
