竹醋精制液相关硕士博士期刊学术论文

本文以草鱼为试材,研究不同浓度（体积浓度分别为0.5%、2.5%、5.0%）竹醋精制液对草鱼冷藏过程中品质的影响。以pH值、挥发性盐基氮（TVB......