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目的:检测15个批次浓缩果汁中的耐热霉菌并对其进行鉴定。方法:80℃、30 min热处理后涂布平板菌落计数法分离和计数浓缩果汁中的耐......
本文报道分离自中国西北地区－新疆，青海，甘肃和陕西的青霉菌Penicilkium及其有性型正青霉Eupenicillium和篮状菌Talaromyces共47种，包......
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