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粉黄牛肝菌相关论文
2种牛肝菌分子鉴定及营养成分分析
对兴义产白葱牛肝菌和红葱牛肝菌子实体进行分子生物学鉴定,依据国际通用蛋白质评价模式对此2种牛肝菌蛋白质营养进行分析,并与来......
期刊
粉黄牛肝菌
兰茂牛肝菌
鉴定
营养成分
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粉黄牛肝菌速冻工艺研究
本研究以粉黄牛肝菌(Boletusroseoflavus Hai B.Li&Hai L.Wei)为对象,针对普通速冻品存在的冻结速度慢、冻结不均匀,解冻后易流汁......
学位
粉黄牛肝菌
护色杀青
冻结工艺
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