糖化转苷相关论文
采用正交实验，优化芭蕉芋淀粉液化条件。结果表明：耐高温α-淀粉酶的使用量为1000U、反应温度为60℃、反应时间为75rain、淀粉悬浮液......
低聚异麦芽糖(isomaltooligosaccharides简称IMO)是一种重要的功能性低聚糖,具有诸如调节肠道微生态平衡、提高机体免疫力等众多生......
