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糖化酶改良法相关论文
应用糖化酶改良法提取黄姜皂素
采用糖化酶改良法对鲜黄姜进行酶解,使黄姜淀粉水解成葡萄糖,葡萄糖与皂素分离,从而大大提高了黄姜皂素的收获率和质量;同时降低了......
期刊
应用
糖化酶改良法
提取技术
黄姜皂素
收获率
质量
消耗量
使用量
PH值
薯蓣皂素
saccharifying enzyme
Dioscorea zing
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